Ikan bakar sari laut khas Panarukan, menggugah sera…ingin tahu seperti apa?

image

Wooww…Hari Minggu dipadu dengan kumpul dengan keluarga ditambah dengan sari laut khas Panarukan, menggugah sera…ingin tahu seperti apa?

Benar, Ikan bakar sari laut khas Panarukan, sangat menggugah selera, yaitu ikan bakar dari jenis ikan karang, dari bahasa lokal disebut ikan Mangla, dengan ciri: ikannya merah, bersisik halus, tulang sedikit, daging tebal, kolesterol rwndah dan protein tinggi, dibakar dengan bumbu kecap bawang putih, bawang merah dan minyak kelapa, dibakar dengan api sedang…mmm mantap, sedangkan sambelnya menggunakan trasi, cabe, dan tomat tradisi jangan lupa menambahkan jeruk limo/jeruk sambal agar bertambah harum dan dapat menghilangkan bau amis, yang terpenting adalah menggugah selera. Anda bisa mencoba…pasti mantap.

About Ramliong

Berkarya dalam bentuk rupa
This entry was posted in Kuliner Nusantara and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a comment