Pernah coba? Ikan tongkol di dalamnya ada bawang putih, dan dipanggang menggunakan teflon

image

Pernah coba? Ikan tongkol di dalamnya ada bawang putih, dan dipanggang menggunakan teflon, caranya cuci bersih ikan tongkol, buang insangnya, juga buang isi perutnya, belah ikan tersebut menjadi dua, tapi jangan sampai putus. Haluskan bawang putih dan garam sesuai selera, masukkan bawang putih kedalam ikan tersebut diantara belahan tersebut. Panaskan teflon, olisi dengan margarin agar tidak lengket, panggang ikan tersebut menggunakan teflon dengan api sedang. Setelah matang buatkan sausnya menggunakan saus tiram, bawang putih, cabi cincang dan gunakan teknik tumis untuk memasaknya. Selamat mencoba.

Advertisements

About Ramliong

Berkarya dalam bentuk rupa
This entry was posted in Kuliner Nusantara and tagged , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s